Cocktails mit Olivenöl von Carlos Vega

Cocktails mit Olivenöl? Ja wirklich, Cocktails mit Olivenöl!

Ja, das funktioniert wirklich und die Cocktails mit Olivenöl schmecken überragend lecker. Die aromatisierten Öle sind der Geschmacksträger für die Cocktails und geben ihnen eine unvergleichliche Konsistenz. Für die Reise unserer Olivenöle in die Cocktails haben wir uns mit unserem Freund Carlos Vega aus Madrid zusammengetan. In seiner kleinen Bar „LOLA09-MADRID“ haben wir gemeinsam experimentiert und raffinerte Lösungen entwickelt, um die Öle mit weiteren Zutaten zu einem Cocktail zu verbinden – denn das ist gar nicht so einfach.

Wer ist dieser Carlos Vega?

Keiner macht Cocktails wie unser Carlos. Deswegen hat BEEFEATER ihn mit dem MIXLDN Award zum besten Bartender Spaniens 2016 ausgezeichnet.

Weitere Informationen zu Carlos und seiner Bar gibt es unter: www.lola09.com